Beschrijving
Kook je graag zelf maar zie je het niet zitten om al die amuses te maken?
Goed nieuws! Je kan ons amusebord met vier hapjes apart bestellen.
Amuses:
Oester “fine claire” / champagne / bieslook
Spitskool / geconfijte eend / porto / aardappelchip
Zeebaars / butternut / zeekraal / limoen
Crèmeux van langoustine / bieslook / krokant van serrano
Afhaling : kerstavond en oudejaarsavond